DOLCIARIA MARCHE LONZETTA DI FICO 250GR.

LONZETTA DI FICO, gustosa e nutriente sempre, ricorda, esaltandoli, i sapori di una volta, specialmente se accompagnata da una fettina di formaggio di fossa e impreziosita dall’ambra del miele....

La lonzetta di fico vive la sua seconda giovinezza in quanto si è scoperta la sua felice capacità di abbinarsi agli esaltanti sapori dei grandi formaggi italiani quali soprattutto il formaggio di fossa, il pecorino, il parmigiano, il castelmagno, ed altri.

La Dolciaria Marche S.r.l. nella continua, costante ricerca delle tradizioni e dei sapori perduti ha ripreso la dimenticata ricetta. Raccolto i fichi, li ha essiccati, macinati, arricchito l’impasto con le noci, le mandorle, le nocciole ed aromatizzato con semi di anice e mistrà. Porzionato la massa in salami, li ha avvolti nelle odorose foglie di fico e come una volta le ha legate con variopinti fili di lana.

Ingredienti: fichi secchi 85%, MANDORLE pelate tostate, NOCCIOLE tostate, NOCI, mistrà, sapa, liquore rhum, semi di anice.

Formato: foglia vera, similfoglia, atmosfera protettiva, scatola.

Grammatura: 250 gr